제철식재료활용 (1) 썸네일형 리스트형 🥬봄철 제철 식재료 활용법: 신선한 봄의 맛을 즐기자! 1. 봄철 제철 식재료를 활용해야 하는 이유봄은 겨울 동안 부족했던 영양소를 보충하고, 신체 활력을 되찾을 수 있는 계절입니다. 제철 식재료는 신선함과 영양소가 풍부하여 건강에 이롭고, 가격도 상대적으로 저렴해 경제적인 이점도 있습니다. 또한, 봄철 나물과 해산물은 면역력을 높이고, 해독 작용을 도와 몸을 가볍게 하는 데 도움을 줍니다.이번 글에서는 봄철 대표적인 제철 식재료와 이를 활용한 건강한 요리법을 소개하겠습니다.2. 봄철 대표적인 제철 식재료봄철에는 다양한 채소, 과일, 해산물이 풍부합니다. 이들은 신선한 맛과 뛰어난 영양소를 갖추고 있어 건강한 식단을 구성하는 데 매우 유용합니다.🌿 1) 냉이효능: 비타민 A, C, 칼슘이 풍부하여 면역력 강화 및 피로 회복에 도움을 준다.활용법: 냉이 된장.. 이전 1 다음
